Pileće okruglice s đumbirom – sastojci: • 2 češnja češnjaka • 1 serrano papričica (bez peteljke) • 1 komad svježeg đumbira (cca 2,5 cm), oguljen • 1 vezica svježeg korijandra • 15 ml ribljeg umaka… 

SASTOJCI • 500 g pilećeg filea (ili otkoštenog zabatka) • 500 g šampinjona • 1 manja glavica luka • 1 veća žlica ulja • 100 g kiselog vrhnja • 1 žličica senfa • Sol, papar… 

Za svaku juhu, griz knedle.   Za gris knedle 1 jaje 1 žlica rastopljenog maslaca 50-60 g Pšenične krupice (grisa) tip 400 malo soli prstohvat Praška za pecivo   Za juhu 1,5 l vode 1 vezica povrća za juhu (mrkva, celer korijen,… 

Sastojci Potrebno je: • 400 g makarona • 300 g šampinjona • proizvoljne količine parizera • pureće šunke • sira • suvog mesa • kečapa • po ukusu origana • malo margarina Preliv: • 2…